Oktay ustadan Yumurtalı Salça Soslu Patates Salatası Tarifi

Malzemeler :

3 haşlanmış patates 3 haşlanmış yumurta 1 demet yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 limon 1 çorba k. domates salçası tuz, pulbiber karabiber zeytinyağı

Hazırlanışı :

3 haşlanmış patatesi küp olarak kesin.3 haşlanmış yumurtayı küp olarak kesin.1 demet yeşil soğanı ince olarak kesin ve bir karıştırma kabına tüm malzemeyi alın.Üzerine limon suyu sıkın.Tavaya zeytinyağını alın.Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave ein ve kavuurun. Üzerine az miktarda su ilave edin ve kaynatın.Servis tabağına patatesli yumurtalı karışımı ilave edin.Üzerine salçalı sosu dökün.Üzerine ince kesilmiş maydanozu ve dereotunu ilave edip servis edin. Oktay ustadan Yumurtalı Salça Soslu Patates Salatası Tarifi